VARIETA': a base Barbera.
AFFINAMENTO: 6 mesi in botte d'acciaio
COLORE: rosato tenue.
PROFUMO: intenso, fine, profumo delicato di fiori bianchi e frutta rossa, fragola, ribes.
SAPORE: secco, fresco, sapido.
CONSERVAZIONE: di pronta beva.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: perfetto per l'aperitivo, da abbinare a piatti di pesce a carne bianca.
RICONOSCIMENTI:
Annata 2017:
I migliori vini d'Italia di Luca Maroni: 90 punti