DESCRIZIONE:
Percorso didattico teorico e pratico per imparare a vendemmiare a cosa vuole dire fare il vino.
Una mattinata divertente per approcciarsi al lavoro manuale, al contesto agricolo e al ciclo di vita di un prodotto alimentare.
DESTINATARI:
Scuole -Bambini scuola primaria dai 6 anni
Famiglie con bambini a partire dai 6 anni
QUANDO:
Seconda metà di settembre
OBIETTIVI DIDATTICI:
Esperienziale: “Imparare facendo”, sviluppare la manualità e il rapporto reale e pratico con gli elementi naturali e ambientali.
Percorso di consapevolezza sul ciclo d vita di un prodotto alimentare.
Conoscenza degli strumenti di trasformazione del vino.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
Ore 9.30 Arrivo e presentazioni
Ore 9.45 VENDEMMIA DIDATTICA - PRESENTAZIONE TEORICA: LA VENDEMMIA E LA TRASFORMAZIONE IN VINO
Ore 10.30 VENDEMMIA DIDATTICA - IMPARIAMO A VENDEMMIARE
Ore 11.30 GIOCO pigiatura con i piedi nei catini grandi
Ore 12.00 VISITA PER CONOSCERE GLI ATTREZZI E LA CANTINA
Ore 12.30 APERITIVO:
Degustazione di 2 vini con tagliere per gli adulti
Acqua e focaccine con prosciutto cotto per i bambini
Dolce
€ 35 ADULTI - € 20 BAMBINI
Max 5 famiglie – 20 persone ( 10 adulti + 10 bambini)